全球简讯:芋圆是啥?

南方养生网   2023-06-04 13:53:11


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芋圆是一道美味的甜品,颜色艳丽,口感软糯与弹滑并存,风味独特,受到广大人民www.nfysw.com的欢迎。

芋圆是一道著名的汉族小吃,发源于福建台湾地区。

芋圆是将芋头蒸熟以后压制成泥状,加上红薯粉与水,搅拌均匀揉成团状,再搓揉成长条形后切成小块,投入沸水中煮熟至悬浮,捞起来后就是所谓的芋圆了。

煮熟的芋圆可以和冰糖水混合食用,是夏季消暑的美味甜点之一,冬季也可以制作成热的芋圆甜品,十分受欢迎。

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